Tiny Kitchen Haul

Meni draga blogerica sa bloga Art On My Way mi u zadnje vrijeme samo zazubice radi. Te posta di ovo kupiti za kuhinju, te posta di ono kupiti za kuhanje :) Ne misli ona kako je plaća mala a mjesec dug :)) Šalu na stranu, jučer nas je obavijestila kako će u Lidlu biti akcija na kuhinjske kolačo-pekačke stvarčice i dekoracije. Svašta nešta sa Lidlove stranice mi je izmamilo moždane slince i poželjeh se malo razbacati i kupiti puno toga. Taman je plaća sjela, ne može bolje.

Kad ono u Lidlu - razočaranje. Akcija je počela danas, ja sam došla danas nakon posla i onaj mali dio koji su odvojili za sve te dekoracije je bio - prazan. Ostalo je još nešto sitno pa sam od silnog planiranja što ću sve dovući kući došla s ovim mini haul-om.

Vjerujem da većinu nas starijih od 25 ove arome bacaju u djetinjstvo kada su naše mame i bake nabavljale te arome iz Njemačke i Mađarske i pomno ih čuvale u staklenkama među ostalim sitnicama za pečenje kolača. Mislim da sam ih više iz nostalgije uzela nego iz koristi - ponekad mi se čini da se stvarno pretvaram u moju staru, bar što se kuhinjskih stvari tiče :) Tu su i dvije table čokolade za kuhanje jer domaćica bez bar dvije čokolade za kuhanje u špajzu nije prava domaćica (bar pred blagdane :)

Anis sam htjela kupiti u komadu ali je bio rasprodan. Ostali su samo klinčići a njih već imam. Čokoladne mrvice sam isto uzela neplanski već više ono - ajd kad su već tu ću ih uzeti.

Nisam nikada pravila cake pops pa kad sam ugledala mix (a ja kao zauzeta poslovna žena nemam uvijek vremena za mučkanje pa volim mixeve) sam ga morala uzeti. Mogla bih napraviti cijeli jedan post o tome kad ih budem prvi puta pravila. Možda za vikend :) Da vidimo kakva će to katastrofa ispasti :)

Htjela sam sprinkles u obliku pahuljica ali ove, uz jedan paketić u kojem su bile zvjezdice i dva u kojima su bila slova, su bile jedine ostale pa rekoh ajde. Imaju sitne boriće unutra pa je barem malo blagdanski iako mi ove boje sve skupa ne djeluju previše veselo. Možda izdvojim boriće kad budem pravila neke blagdanske muffine :)

Jedinu stvarno korisnu stvar koju sam kupila, a koja se vidi na prvoj slici ispod svih stvari, je silikonska podloga na kojoj se mijesi. Dosta je velika a je li praktična, javim nakon što ju budem koristila. Teoretski se može i izrezati pa da služi kao podloga tortama i kolačima kada ih pečete ali meni je potrebna da ne moram cijelu radnu ploču umuljat (i ribati) svaki put kad nešto pečem što zahtjeva valjanje.

Za kraj sam se malo počastila :)

Jer tko je vidio otići u Lidl i kupiti samo ono što ti zbilja treba :) Eto kako je moj mali shopping, koji je započeo kao fail ipak ispao ok na kraju. Idući put kad bude akcija morat ću ustati u 5 ujutro i kampirati pred Lidlom da se domognem onih kjut šećernih bubamara koje su mi bile na listi. Za sad se moram zadovoljiti kockicom čokolade..i još jednom..i još samo ovom i onda zbilja više ni jednu neću..nda :)

Kitchen Haul

Pošto svi imaju kozmetičke haul-ove, moram se i ja pohvaliti, ali kao ozbiljna udavača ja sam imala - kuhinjski haul :) Kada smo kupili stan, dragi je uselio malo prije mene. Ja sam tad još bila na tečaju grafičkog dizajna pa nisam mogla odmah doći tako da smo namještaj i opremu kupovali na daljinu, vikendima... Njegova mama, koja je pomalo opsjednuta šopingiranjem, nam je nakupovala hrpu stvari pa smo ono malo što smo mogli sami birati kupovali dosta naglavačke da ne bude sve po tuđem ukusu. Njoj se jednostavno ne može reći ne pa smo tako završili sa 90% kuhinjskog pribora koji je ona odabrala i koji nije išao jedan s drugim jer je kupovala kako je što našla a ne ciljano kao što ja kupujem.

Sada, nakon dvije godine kako živimo zajedno a i na moju radost, dosta toga se ofucalo (ili se ja bar pravim da mi je ofucano xD) i stigao je dan da si ja kupim suđe koje se meni sviđa :) Prije dva mjeseca smo kupili grill tavu Lamart kojom smo oduševljeni. Šetamo tako neki dan Harvey Normanom kad ono - sve Lamart suđe na sniženju. I kažem ja dragom - ajmo si kupiti suđe kakvo nam paše i koje nam treba. Za svaki slučaj kupili samo samo jednu malu zdjelu prvo, da provjerimo doma jel iste kvalitete kao i grill tava. Drugačiji je materijal ali svejedno odličan i tako danas postadoh vlasnica preslatkog novog seta.



Slikala sam i tavu i ovu otvorenu da vidite sve na okupu kako zgleda. Evo što je sve kupljeno:


Zdjela za umake/zafrig/puding + dvije tave.


Već navedena grill tava.


Jedna mala zdjela, 2 srednje i jedna velika. Ova velika je cca veličine srednje iz seta koji sam imala. U tom istom setu je bila jedna još veća zdjela koju sam koristila valjda 2 puta u 2 godine. Šteta prostora. Raduje me što sada imam posude koje ću zbilja i koristiti.


Na kraju sve raspakirano. Sutra ih moram sve oprati i skinuti ove naljepnice s njih i biti će spremno za upotrebu :) Što kažete, jel vam simpatično moje novo suđe? Sve skupa (bez grill tave jer se ne sjećam 100% koliko je ona koštala) je bilo oko 650kn. Nije loše za toliki set. Iduće planiram pohod na escajg po mojoj mjeri ;)

Razonoda, Spremanje, Premjestanje & Pucijaner Opet

Jučer se sve i svašta odvijalo u mom domaćinstvu. Prvo smo ujutro otpeljali Puci kod veterinara na sterilizaciju. Nakon toga - odlazak u knjižnicu ♥



Da bi prestala misliti na to kako joj je tamo uzela sam si organizirati špajiz i kuhinju. Mi u biti ni nemamo pravi špajiz nego mi za to služi jedna otvorena polica u radnoj sobi. Već dugo ju pikiram i nikako da ju sredim i reko sad je pravo vrijeme. Neki dan smo išli u Ofertisimu i nakupovala sam hrpu plastičnih kutija i dvije plastične košare. U Ofertisimi stvarno tih plastičnih stvari ima za sitne pare i totalno se isplati kupovati ih tamo. Pa da vam pokažem kako je to izgledalo prije i nakon.





Donji dio police moram malo bolje srediti, nisam htjela kupiti baš 30 kutija a onda da mi stoje pa ću u idućoj turi kupiti još koju u koju bi mogla spremiti taj alat koji je u smeđoj kutiji. Prvo smo imali crvene kartonske kutije iz Emmezete ali se nisu pokazale najbolje za teže stvari ili za stalno skidanje i otvaranje pa sam ih sad hitnula. Još jednu sam imala na ormaru koji se vidi uz desni rub slike, u kojoj mi je sav pribor za crtanje i slično, koji sam sad prebacila isto u ovakvu naranđastu košaru (koja usput košta 35kn a ogromna je.

Kutije, u koje sam spremila hranu, sam kupila od 2 i 3 litre, ali mislim da ću za brašno morati uzeti od 5 jer mi je sada u dvije kutije. Inače sam imala na sto mjesta vrečice od šećera npr, tu jedna otvorena, tamo jedna neotvorena jer kupim uvijek dvije kad mi usfali - sad sam to lijepo sve pootvarala i presipala u kutije koje sam označila i bok. Puno urednije i ljepše i ne moram se brinuti hoće li se vrečice poderati ili će ih napasti moljci (što mi se desilo sa zobenim pahuljicama)



Ovaj selotep u boji sam isto našla u Ofertisimi, 6 rola 12kn, svaka drugačije boje. Meni baš slatko izgleda sad kako sam naljepila na crvene kutije roza/crvenkasti selotep, baš nekako ide a ne izgleda bezveze kao što bi izgledalo sa običnim selotepom. Na slikama se malo slabije vidi jer sam slikala s mobitelom al svi papirići s imenima izgledaju roza sad :)

Naravno da moje pakiranje uz mene ovakvu smotanu nije moglo proći bez nezgoda pa od tud ovo



Usput, kutje su odlične - ova veća s brašnom mi je roknula na pod, nije pukla i samo se jedan ćošak otvorio što je super (znate kak inače te plastične kutje onak loše dihtaju sa poklopcima, ove su super!)

Kupila sam si još jednu stvar, za koju moj D gunđa i gunđa i kaže da mi je to prvi korak k tome da postanem baba a to je



kolica za plac :) Mi često idemo na plac i onda vuknjarimo sve vrečice po rukama i reko dosta mi je toga i kupih si kolica za plac. Mislim da su totalno slatka i moderna, malo su mi u nekom frenč stilu a vjerujem da će i D manje prigovarati kad skuži da ne mora vuknjariti 10kg povrća na ramenu idući put.

Premještajući stvari po kuhinji (moj najdraži posao) skužila sam koliko puno čajeva imamo. Ovaj moj obožava kupovati čajeve i stvarno nam se nakupila hrpa a neke samo kupi i ostavi a zauzimaju mi skoro cijelu policu u ormariću. Kako mi imamo mali stan bez špajiza, podruma ili tavana gledam da svaki centimetar korisno iskoristim. I tako gledam ja, spremila sam dosta stvari i ostala mi jedna velika piksna (metalna kutija za one koji ne razumiju :) prazna i lijepo ja sve ove čajeve koji su u vrečicama (izostavila sam sve one koji nisu jer sam jako mudra jel :D) roknula u veliku plastičnu zdjelu, dobro izmješala i napunila ono što od sad zovem Random Tea Box



I zaprijetila dragom da od sad kad želi čaj - prvo mora random izabrati jedan iz kutije (ono kao kad izvlače dobitnika na tv-u) i da ne smije kupiti novu kutiju čaja dok ovo ne potrošimo. Možda se na slici ne vidi, ali ta piksna je ful velika, u nju inače stanu cca 3 paketa šećera od 1kg ako ne i više. Njemu se ideja svidjela i jučer je izvukao čaj od šipka koji nam je stajao neotvoren u kutiji u ormariću bar dvije godine :) Tako mu i treba. Ja sam dobila Milford pepermint, Njam :)

Navečer smo otišli po našu srećicu (za koju su rekli da je agresivna haha, tak im i treba kad joj jajnike vade) i donjeli ju doma.



Od 19 do 23 je bila u transporteru jer je bila sva nadrogirana i jadna i onda sam ju pustila van. Hodala je kao mali pijani djed, zapinjala je sa ovratnikom svuda i na kraju legla na pod i samo blenula u prazno. Moram priznati da sam kao svaka brižna majka malo cmizdrila nad mojim sirotim nadrogiranim operiranim djetetom ali danas je već bolje. Svukla je ovratnik naravno, iako smo probušili ekstra rupicu na ogrlici da joj bude manja da ne može skinuti (bojim se da ju ne zadavimo još) ali ne liže trbicu pa neka je danas još ovako. Sada spava pod stolicom gdje je njeno najdraže mjesto i nadam se da će za dan dva biti opet mala zločesta beštija. Samo bez zapišavanja ovaj put :)

I eto, toliko od nas za danas, odoh se baciti na čitanje a možda kasnije napravim i nešto korisno :)

It Has Begun

Stigao nam je listopad, po meni početak najljepšeg dijela godine. Od listopada do 1.1. ja uživam :)

Prvo na listi je rođendan moje najdraže D1. Malo se živciram jer sam joj naručila poklon preko eBay-a i dio je stigao, dio ne. Nadam se da će do njenog rođendana doći. Ove godine smo se dogovorile - poklon do 100kn, pa što stane unutra, stane :) Ako ispadne da je 99,99 ručno radimo čestitke :) Ja ionako mislim napraviti svoju ručno jer one kupovne su mi bezveze a kad već imam talent za škrabanje, zašto ga ne iskoristiti :) Uživam slagati joj poklon, smišljati što ide zajedno, koju "temu" odabrati.. Zadnji put sam cijelu kutiju u kojoj sam slala paket (znate one kupovne iz pošte) iznutra išarala i izljepila glupostima da ju razveseli čim otvori kutiju :)

Prošle godine je dobila ovo


Rokovnik, torbu (koju sam kupila i sebi, nas dvije volimo imati iste stvari :), čaj, 
čokoladu i čestitku :)

Nadam se da će joj se ono što sam izabrala ove godine isto svidjeti :)

Nakon njezinog rođendana dolazi Halloween. Za vas koji ne znate - ja sam opsjednuta Halloweenom. Volim Halloween ukrase, Halloween hranu, Halloween filmove.. Evo kako je to do sada izgledalo..

Dok sam još bila doma


Mumija-kiflice - primjetite kako sam divno oslikala rubove tanjura xD


Grobići za desert :)


Dekoracija stola u mojoj bivšoj sobi (također oslikah i plastične čaše) :)


Dekoracija oramića. Ispekla sam malo preveć keksića, 
moja mama kad da mjeru za nešto odmah znam da trebam
napraviti 1/3 od toga jer ona sve radi količinski kao za 
vojsku spasa!

i prošle godine kod nas u stanu :)


Handmade šišmiši na zidu :)


Minijaturne bundevice koje sama izdubih :)


Vrišteće kiflice (ništa bez kiflica kod mene :)


Mrtve djevojčice cupcake-ovi :)


Dekoracija stola u dnevnoj :)


Keksići :)


I lak je u kompletu :D

Pošto kod nas uglavnom nema previše Halloween stvari a i ono malo što se pojavi nabiju cijenu, trudim se što više ručno napraviti i ukrasiti :) Ove godine nam pada u pol tjedna pa ću praviti samo za nas dvoje.. I Puci :) Već polako planiram što ću i kako ću. Ne brinite, biti će slikica ako sve ispadne ok :)

Nakon toga je moj rođ, tamo na kraj kraj kraj studenog :) Bockam dečka da mi kupi knjigu od Ickea, čita mi se o zavjerama :)

Nakon toga je Badnjak kada je Djed Mraz donjeo mog dragog pa Božić ♥ Opet ukrašavanje, kolači, obitelj.. Što čovjek više može poželjeti :)

Iza toga moja pijandura D2 ima rođendan ♥ :) Njoj ću vjerojatno neki nakit uzeti, ona je fenci koka :)) Ili bocu piva.. Hm :D Možda nakit u obliku boce piva! xD

I zadnje, Nova Godina, novi početak i kraj najdražeg perioda u godini :) Ah, volim ovo vrijeme :)

Čim stignu kiše meni se kuha i peče pa od tud i oni keksi a jučer sam se opet prihvatila kuharice i napravila - svoju prvu pitu s jabukama! Baš sam ponosna :)



Jest da me sad čeka kamara prljavog suđa i moram oribati radnu plohu na kojoj sam mjesila ali pita je za prste oblizati pa who gives a fuck :)

Pošto mi svaki drugi vikend idemo kod D-ovih roditelja na ručak, a dođu i šogiji, razmišljala sam (pošto želim naučiti peči kolače a samo za nas nam bude previše) svaki put probati napraviti jedan kolač i odnjeti tamo za probu :) Da ne bude da znam samo muffine i cupcake-e praviti :)

Pa očekujte izvještaje kako je prošlo :) Odoh sada oprati to da me ne čeka do popodne ili ako ima koji dobrovoljac da bi došao pomoći ribati to sve, nek se javi. Dobije komad pite :)

Cinnamon, Homemade Jam & Walnut Cookies

Jučer navečer mi došlo da bih mogla jesti keksiće s cimetom. Do sada nisam nikada pravila kekse s cimetom niti sam imala neki recept za njih ali sam u glavi imala okus koji baš eto želim :) Kako imam hrpu kuharica s kolačima iskopala ja neki božićni recept za keksiće s limunom. Dodala ja par sastojaka za koje mi se činilo da je bolje da idu unutra, maknula što ne želim (koricu limuna, ew), dodala što sam imala u kuhinji za ukras i voila, keksići s cimetom, domaćim pekmezom i orasima :)



Okus je bio - to je to! Znate ono kada vam se baš nešto jede i imate taj okus u glavi kako želite da bude i onda dobijete totalno taj okus? Uglavnom, bijah prehepi :) Keksići su meki i morate paziti kad ih vadite iz tepsije u zdjelu da se ne polome ali kad se ohlade postanu malo čvršći i božanstveno prhki :)

Pa evo vam recept ako kome dođe merak na kekse s cimetom by Misty xD

250 dkg brašna
75 dkg šećera u prahu
175 dkg maslaca
1 vanilin šećer
1 jaje
1 žlica mlijeka
1 žličica vanilija ekstrakta
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
cimet

orasi, pekmez - za ukras

Od svih sastojaka umjesiti glatko tijesto. Znači prvo sve suhe sastojke izmješati pa dodati sve mokre.

Meni je tijesto bilo vrlo meko pa sam odokativno dodala još malo brašna (jednu žlicu možda) i isto toliko šećera u prahu. Cimet sam isto dodala odokativno, dobro sam ga natresla jer sam htjela da se osjeti pa nemam pojma koliko je bilo, vjerojatno jedna dobro napunjena žličica.

Tu negdje upalite pečnicu na 180° :)

Vadila sam tijesto žlicom i prvila kuglice u ruci te ih slagala na papir za pečenje (na tepsiju ofkors ilitiga pleh za pečenje ;) i prstima utisnula da se raširi i dobije oblik keksa. Tijesto je vrlo mekano pa je ovo bilo najjednostavije.

Na kraju sam ukrasila keksiće sa orasima koje sam namlatila u vrečici dok nisam dobila komadiće zadovoljavajuće veličine (+ ne moram prati ništa nakon ovoga - dok da sam ih mljela bi još ribala mlin za mljet orase) i domaćim pekmezom koji je radila moja mama (od plavih šljiva, ako nekog zanima :)

Peku se 15 minuta na 180°.

Kada ih se vadi dosta su meki, kao što već rekoh, ali se malo stvrdnu kada se ohlade. I onda vam jedino preostaje čekati 5 minuta da se malo ohlade da smažete jedan :)



Baš sam zadovoljna i mislim da ću ovo praviti i za goste. Da više potrošim te orase i pekmez, stara mi poslala četiri staklenke pekmeza a mi smo na tek na polovici prve :D Malo mi je recept zbrda-zdola ali tako nekako sam ga i radila jučer :)

Nakon uspješnog eksperimentiranja u kuhinji otišla sam gnjaviti Puci :)



ps. Noćas sam sanjala da sam ušla u radnu sobu i netko je upravo skidao viklere s malog majmuna koji se pri tome ljutio jer su mu se kovrče opustile. Sad kad razmišljam, to me podjeća na moju frizuru u svatovima kod šogija hmmm :D Moj mozak je nekad stvarno wtf xD

Hvalite me Usta Moja

Joj moram se pohvaliti, danas sam cijeli dan u kuhinji - sutra idemo na ručak kod D-ovih pa ja danas sve radim - bojam jaja, pravim kolače, kuham šunku.. Jer ne bih ništa stigla. I sad sam završila cupcake-ove pa da se pohvalim! Nakon svih muka s njima (jer sam imala sto ideja za ukrašavanje pa sam pravila buttercream pa je ispao grozno, topila sam bijelu čokoladu pa je pre vodenasta..) evo i njih i totalno su u Uskršnjem štihu pa sam prehepi :) Čokoladne s čokoladnom kremom, pre njam i prekjut :) Uživajte u slikicama i neka vam bude krivo što niste bili tu za lizat žlicu od kreme :D

ps. Za kjut košarice je kriva moja svekrva koja ih je kupila specijalno za mene, a evo sad će dobiti kolače za uzvrat :) Ne znam koliko se vidi, to na njima su neke male kokoši ili ptičice :)

Love is a Battlefield

Kako sam jučer bila smotana, dobro da sam preživjela.

Bio je "zeleni" četvrtak i majka me uspaničeno nazvala da moram kuhati nešto zeleno. Kao, da budemo zdravi cijelu godinu. Ajde dobro. Kako volim sudjelovati u takvim besmislicama (jer što se religije tiče meni slavlje nema veze s njom - Božić slavim zbog obitelji, Coca cole i Djeda mraza a Uskrs zbog tog što mogu bojati jaja i jest šunku tri dana xD ) odlučih praviti varivo od zelenih mahuna. Iskopala sam posljednju preživjelu domaću kobasicu iz hladnjaka i odlučila nju ispeći uz ovo. Skužim da u vreći za krumpire još imam 4 krumpira, reko ajde ispeći ću i njih.

Za guljenje i sjeckanje uvijek koristim najmanji nož iz kompleta (onog drveta u koje noževi budu zabodeni) jer mi je najpraktičniji a i najoštrije-špicastiji. I tako ja gulim - kad zove majka da mi javi neke novosti. Brbljamo mi tako, telefon na ramenu, gulim ja te krumpire i sklizne mi telefon - i ja refleksno ovom rukom u kojoj mi je nož ga čapim - mislim da je bilo 3mm od oka. Reko super, baš bih voljela izgledati ko pirat za Uskrs.



Preživjeh guljenje pa rekoh idem prvo peći krumpir a onda ću kobasicu. Stavim mahune nek se kuhaju, stavim krumpir i idem iskopati češnjak za zapršku iz frižidera. Kupili smo češnjak u Billi u onoj čarapici i više nikada. Čim sam ga otvorila morala sam pola baciti jer su im oni vrhovi (koje iz vana ne vidiš jer su stisnuti jedan uz drugog) bili polu pljesnivi. I tako je ostao jedan koji je bio čitav i idem ga izvaditi, počnem guliti ono jedan režanj sav siv unutra, drugi.. Od cijelog sam jedva 3 manjušna režnja izvukla da su ok. Od sad povrće samo s placa.

Dok sam ovo čistila i muvala se okolo, mješala sam te krumpire da se ispeku kako spada a oni nikako da se uhvate. Laptop mi je bio u dnevnoj (daklem tri koraka dalje) i odem ja viditi jel ima neš novo, pročitam komentare s bloga, vratim se u kuhinju - krumpir sav zagorio -.-'

Ajde povadim ja to brzo van, i kako sam bila u kroksicama bez čarapa - kapne mi kap vruće masti točno kroz onu rupicu na papuči i na goli prst. Aaaaaaa



Sad gledam, pol krumpira izgleda kao ugalj a D ne voli ni kad su mu jače zapečeni - ajd pojest ću ja to (inače volim reš stvari npr kokica kad zagori meni je k'o Božić :) Pojedem jedan, pojedem drugi.. Na kraju sam skoro sve smlatila do kraja kuhanja xD



Enivejz, kad sam izvadila krumpir bio je red na kobasu. Poučena prijašnjim iskustvom izbockala sam ju i izrezala na 4 komada. Stavila na lagano da se peče. Kad se malo zapekla s jedne strane idem ju okrenuti. Držim onu mrežu što ide gore da ti ne šprica po cijeloj kuhinji mast (iako baš ne pomaže, samo dobiješ finije kapljice na sve strane) tako da me ne zašprica i pokušavam prevrnuti kobasičice s jedne strane na drugu a one se stalno vraćaju nazad. Napokon jednu prevrnem kako spada i špricne đubre točno meni u facu. Opet ispod oka. Reko, što se ova kuhinja urotila protiv mene danas?!?!?



Hvala bogu ispekoše se i te kobasice, povadih ja to sve i rekoh - dobro da danas ne pravim desert :) Garant bi mi i šprica za šlag pokušala oko iskopat cvjetastim nastavnkom.

Stiže moj D, ja sirota zamašćena, mirišim kao kobasica, spaljeni papak na nozi, reš krumpiri.. A on iz đepa vadi malog čokoladnog zeca :) Awwww ^_^ Almost died - totally worth it :)

Stavila sam ga kraj nadrkane mačke (kojoj baš i nije po volji) i časna izviđačka - neću ga pojesti do Uskrsa :)



And how YOU doin? :)

ps. upravo sam si prolila cappuccino u dekolte - it has begun all over again D: nuuuuuuu :)))

Kuvarice manje postova pishi..

Danas sam tako dobre volje da će na kraju biti dva posta :) D je otišao s legama na kavu a ja se zavalila na kauč s laptopom, nakon što me Jillian izmaltretirala. Imam još nekog posla za dovršiti pa rekoh da iskoristim vrijeme, jer znam da preko vikenda nema šanse da stignem. Dođoh vam pokazati što sam danas kuhala. Ovo mi je inače ručak od "otpadaka", jer sam napravila od sastojaka koji su mi ostali od ostalih ručkova iz ovog tjedna.

Prvo sam izvadila moju kuharicu - mala je ali je prva i vjerojatno će mi uvijek biti najdraža. Totalno sam zagovornik pisanja recepata ručno u "bilježnice" s receptima. Moja baka je pisala tako, moja mama piše a sada i ja pišem svoju. Recepte nalazim na netu, najčešće na Coolinariki (kako su samo žene kuhale prije te stranice, ne znam ) ali nakon što recept prođe testiranje isprintan na papiru - ako valja ide u bilježnicu s receptima.



Ručak je bio ražnjići + punjeni šampinjoni + zelena salata. Receptiće imate na Coolinariki ali ja sam to sebi malo modificirala. Koristila sam ovako:

2 svinjska odreska
4 manja krumpira
1 veliku zelenu papriku
8 većih šampinjona
1 crveni luk
pola mrkve
1 režanj češnjaka
1 žlica vrhnja
ulje, papar, vegeta, vegeta za piletinu, peršin

Prvo očistite sve povrće - odvojite "nožice" od klobuka, ogulite krumpire i mrkvu, očistite luk, češnjak i papriku. Nasjeckate luk, mrkvu, "nožice" šampinjona i češnjak na što sitnije, krumpir na tanke kolutiće a meso i papriku na kockice. Ja uglavnom meso onda stavim u malu plastičnu posudu, posipam gore svim začinima (vegeta za piletinu, malo soli, malo papra) i to dobro izmješam i ostavim da stoji. U drugu posudu sam stavila kolutiće krumpira i kockice paprike, pa na to nabacila vegetu, papar i peršin i to dobro izmješala rukom da se kolutići ne polome. Možete dodati i crvenu slatku papriku ali meni to nekako ne odgovara.

Nanižete ražnjiće - krumpir, meso, paprika. Možete naravno dodati još stvari gore ali sam danas pravila jednostavniji ručak pa mi se nije dalo :)

Zamotah pleh u alufoliju, poslagah gore ražnjiće i to je to što se njih tiče.



Pored njih poslagala sam očišćene i oprane klobuke šampinjona. Zatim sam u maloj "fandlici" kako mi to zovemo, zagrijala ulje, nabacila na njega luk i češnjak, pa zatim narezane "nožice" i mrkvu. Sve to malo dinstate dok ne omekša pa dodate deci vode i začine ( vegeta, papar, sol ) pa kuhate dok voda ne ispari. Zatim dodate žlicu vrhnja i još kuhate 2-3 min.

Malom žlicom punite klobuke. Na vrh možete dodati naribanog sira, ali sam ja to ovaj put izostavila.



Sve skupa nabacite u pečnicu i sad - recept kaže 20 minuta na 180 ali je kod mene bome bilo 45 min (25 na 180, 20 na 200) s opcijom gore-dolje grijanje a zadnjih 10ak min i s ventilatorom. Onda mi je krumpir malo počeo zagorjevati pa sam vratila na gore-dolje opciju (nemam pojma službeni naziv). Uglavnom ovo odokativno morate, ovisi o pečnici :)



Dodajte zelenu salatu i eto mljac ručka. Puno prtljanja ali je prefino :)



Eto toliko od mene za danas (ovaj puta za ozbiljno), ugodno veče vam želim i super vikend :) ♥

Pornjava

Danas sam naletjela na savršeni porn site za mene :) Naravno, ne radi se o gologuzim ljudima koji igraju Twister nego o predivnoj stranici o uređenju interijera/eksterijera odn idejama za iste.

http://www.houzz.com/

Kao što naziv kaže, radi se o kućama i to uglavnom kućama u kojima je predsoblje veliko kao moja dnevna soba ali nema veze, smijem sanjariti :) Izbor je ogroman a posebno mi se sviđa što sa lijeve strane postoji lista po sobama i stilu pa je stranica vrlo pregledna što se browsanja tiče. Ako napravite profil slike možete dodavati u svoju "ideabook", te ostaviti komentare ili čitati komentare drugih ljudi. Evo slike zbog koje sam se zaljubila u taj site..

Kada smo već kod uređenja interijera/eksterijera, već sam prije zapazila da neke filmove vrtim u loop-u samo zbog određene sobe u filmu ili izgleda kućice i sl. Pa rekoh, mogla bih podijeliti neke od njih sa vama.

Julie & Julia

Uglavnom volim filmove i knjige u kojima se nešto jede ali to ću ostaviti za neki drugi post. Ovdje želim navesti svoju fascinaciju Julijinom kuhinjom koja je mala i sitna ali slatka i comfy. Uvijek upalim film ako zbog ničeg drugog onda zbog scena u kuhinji. Također tu je i kuhinja Julie koja je prostranija i ima prezakon zid za zdjele koji bih rado imala i u svojoj kuhinji.

Juno

Osim samog filma fascinirana sam sobom u kojoj Juno živi. Svi ti posteri, hamburger telefon i ostali detalji čine ju rajem jednog buntovnog tinejđera. Također mi je preslatka i njihova kučica izvana.

You've Got Mail

Iako nisam ljubitelj romantičnih filmova ovaj obožavam. Obožavam sve u njemu, od stanova gdje žive, knjižare u kojoj Kathleen Kelly radi, jeseni na početku, Božićnog perioda, Tom Hanksa, Cranberries mjuze na početku.. Mislim da je ovaj film pokrio sve što meni odgovara :)

The Holiday

Zbog predivne comfy engleske cottage kučice.

Lost in translation

Djelomično i zbog toga što sam trenutačno u sličnoj situaciji kao Charlotte (osim što se ne zaljubljujem u Bill Murray-a) a djelomično jer obožavam ove ogromne prozore - ovaj film sam vrtila nekih 5 puta zadnjih par mj :)

Coraline

Ok ovo je crtani, odn stop-motion crtani (što, za one koji ne znaju, znači da su to sve figurice koje je netko mrdao frame po frame i fotkao dok nije dobio cijeli filmić) ali obožavam tu kućicu i atmosferu i sive sobe. Nekada se osjećam kao sobe u ovom filmu, posebno kada je vani kišno vrijeme.

Shaun the Sheep

Također stop-motion crtani (obožavam stop-motion crtane) sa predivno izrađenim krajolicima i uglancanim detaljima do najmanje sitnice. Inače, tvorci ove serije se trude da svaka sitnica bude što realnije napravljena pa je kuća od pravog kamena, žlice su metalne a ograde drvene :)

Za kraj, slika koju sam slikala svojim tajnim moćima a slika je - slika vas dragi čitatelji i evo kako izgledate dok čitate moj post :)

Ugodan vikend vam želim, izađite malo van, prošetajte se pa makar i sami i čitamo se uskoro :)